Čorba od slanutka, starinska, mediteranska: sa pancetom ili bez, krumpirićima i mirodijama Malo je ovako ukusnih i hranjivih čorbica, polukremastih juha, kako već hoćete :… ( Read More )
Juha od cikle, crvene leće i povrća
Juha od cikle i crvene leće uz dodatak luka, mrkve, tikvica, uz blagi dodir đumbira i limuna Zdrava, krepka i jako ukusna ljetna juha –… ( Read More )
Krem juha – veluta od šparoga
Krem juha – veluta na moj način, od vrtnih šparoga, uz dodatak špinata i aromatičnih trava Šparoge su vrtne i priroda ih je stvorila za… ( Read More )
Krem juha od boba i školjaka, začinjena buzarom od škampa
Krem juha od mladog boba, kojoj se dodaju školjke sa svojim sokom koji miriše na more, začinjena na tanjuru sa 1 -2 škampa, spremljenih… ( Read More )
Krepka juha od poriluka i povrća
Krepka juha od poriluka, žitarica, uz dodatak povrća i beluga leće , kao vrlo ukusna kremasta zimska čorba Japanske juhe i čorbe , koje su… ( Read More )
Krem juha od buče i crne leće
Buča- kraljica jesenjih krem juha u još bogatijoj kombinaciji sa crnom lećom, začinjena bučinim uljem Ništa brže, jednostavnije, ukusnije i zdravije od krem juhe od… ( Read More )
Pašta fažol, na trevižanski način
Bijeli fažol (grah) u gustoj čorbi od povrća i svježih svinjskih nogica, uz dodatak pašte na kraju kuhanja Za ljubitelje pašta – fažola, kombinacije grahorice… ( Read More )
Čorba od miješanih gljiva
Čorba/gusta i bogata juha od miješanih gljiva : vrganja, lisičarki i povrća uz poseban začin suhih vrganja : tradicionalni recept uz neke novine U zemlji… ( Read More )
Gazpacho – hladna ljetna juha od rajčica
Gazpacho je nadasve znana španjolska hladna juha napravljena od rajčica – u ovoj varijanti malog odmicanja od originala, dodane su posebne vrsta octa i bosiljka… ( Read More )
Riblja juha – gusta, čorbasta, najbolja
Dobra riblja juha/ čorbica od od siromašnije ribe – sa komadićima ribe, kremastim krumpirima i mrkvom i tek žlicom kuhane riže I neophodan uvod… ( Read More )