Krem juha od buče – krepka, bogata, sa pasiranim povrćem, začinjena popečenim svježim vrganjima i listovima svježeg špinata Jesen nam nudi tikve ili buče sa… ( Read More )
Maneštrica od fažola, krumpira i mladog kukuruza
Maneštrica – istarska čorba od graha, krumpira i mladog, slatkog kukuruza. Kuhana na pršutu i začinjena dobrim peštom Čuveni istarski bobići! Izvanredna gusta čorba /… ( Read More )
Čorba od slanutka, starinska
Čorba od slanutka, starinska, mediteranska: sa pancetom ili bez, krumpirićima i mirodijama Malo je ovako ukusnih i hranjivih čorbica, polukremastih juha, kako već hoćete :… ( Read More )
Juha od cikle, crvene leće i povrća
Juha od cikle i crvene leće uz dodatak luka, mrkve, tikvica, uz blagi dodir đumbira i limuna Zdrava, krepka i jako ukusna ljetna juha –… ( Read More )
Krem juha – veluta od šparoga
Krem juha – veluta na moj način, od vrtnih šparoga, uz dodatak špinata i aromatičnih trava Šparoge su vrtne i priroda ih je stvorila za… ( Read More )
Krem juha od boba i školjaka, začinjena buzarom od škampa
Krem juha od mladog boba, kojoj se dodaju školjke sa svojim sokom koji miriše na more, začinjena na tanjuru sa 1 -2 škampa, spremljenih… ( Read More )
Krepka juha od poriluka i povrća
Krepka juha od poriluka, žitarica, uz dodatak povrća i beluga leće , kao vrlo ukusna kremasta zimska čorba Japanske juhe i čorbe , koje su… ( Read More )
Krem juha od buče i crne leće
Buča- kraljica jesenjih krem juha u još bogatijoj kombinaciji sa crnom lećom, začinjena bučinim uljem Ništa brže, jednostavnije, ukusnije i zdravije od krem juhe od… ( Read More )
Pašta fažol, na trevižanski način
Bijeli fažol (grah) u gustoj čorbi od povrća i svježih svinjskih nogica, uz dodatak pašte na kraju kuhanja Za ljubitelje pašta – fažola, kombinacije grahorice… ( Read More )
Čorba od miješanih gljiva
Čorba/gusta i bogata juha od miješanih gljiva : vrganja, lisičarki i povrća uz poseban začin suhih vrganja : tradicionalni recept uz neke novine U zemlji… ( Read More )