Zelene, zgnječene masline začinjene sa češnjakom, origanom, ljutom papričicom i peršinom Vrlo čest recept izvanrednih zelenih maslina koje se prodaju posvuda na Siciliji, ili pak… ( Read More )
Tikvice – ukusan prilog i zimnica
Tikvice – kuhane u octu i ulju, uz miris bosiljka Tikvice kako ih pripremaju u dolini Valdobbiadene, na obroncima Dolomita , znanoj po proizvodnju prosecca,… ( Read More )
Pekmez od krušaka i oraha
Fini pekmez , sa komadićima voća i oraha, idealan kao namaz na kruh ili palačinke – veliki izazov serviran sa sirevima jakog ukusa, poput ovčjeg… ( Read More )
Džem od smokava, krušaka i bajama
Gusti džem od smokava i krušaka sa komadićima bajama – ne previše sladak, sa jakim ukusom voća.Izvanredan za slatka jela i sireve Još jedan… ( Read More )
Pekmez s jagodama, rabarbarom i cvjetićima bazge
Pekmez od jagoda, sa laganim kiselkastim okusom rabarbare i namirisan cvjetićima bazge Ovaj pekmez se može jesti žlicom, ako se ne pretjera sa šećerom. Savršen… ( Read More )
Pekmez od trešanja i jagoda
Pekmez od trešanja i jagoda, izvrstan namaz za palačinke i dječje užine Zrele trešnje i jagode izvrsna su kombinacija voća za pekmez. Da ne bi… ( Read More )
Marmelada od naranača, limuna i grapefruita
Marmelada od naranača. limuna i grapefruita – krasan spoj ukusa i boja. Za ljubitelje marmelada od agruma. Izvanredna je kao namaz na kruh, palačinke ili… ( Read More )