Krem – torta od kesten pirea, punog začina i tučenog vrhnja, uz dodatak ganachea od čokolade Ili kako običan, za mnoge tek suhi kesten pire,… ( Read More )
Torta od skute i bajama
Torta od skute (ricotte) i mljevenih bajama, prelivena ganacheom od bijele čokolade ili glazurom od limuna Nekada se ove torte nazivalo popodnevnim ili čajnim tortama… ( Read More )
Torta milostive gospe – gnadige frau torchen
Torta milostive gospe – gnadige frau torchen, na izgled običan biskvit s orasima, prepun mirisa, koji se topi u ustima Originalni recept ovog kolača dobili… ( Read More )
Voćne kocke u ljetnom izdanju
Voćne kocke ili voćna torta – breskve i borovnice prelivene sočnim, mekanim biskvitom od bajama . Na prvi pogled priprost, jednostavan kolač koji se može… ( Read More )
Torta od čokolade, lješnjaka i krušaka
Torta od čokolade, mljevenih lješnjaka i sočnih krušaka, mekana i lagana koja se topi u ustima. Uz tučeno slatko vrhnje ova se torta krasno prezentira,… ( Read More )
Božićni “banana kruh”
Čuveni banana bread (banana kruh/kolač) u božićnoj kombinaciji – suho voće, cimet, vanilija, kardamom Kada sam prvi puta probala banana bread, moja prva misao je… ( Read More )
Naranča “chiffon” torta
Mekani popodnevni kolač sa narančama, laganim velom mirisnog kardamoma, jednostavan i vrlo brzo napravljen Za ljubitelje jednostavnih kolača ali koji se tope u ustima! Ovaj… ( Read More )
Bogati tart, torta od jabuka
Bogati tart, torta od jabuka, sa kremom od oraha, posuta pinolima i zalivena umakom od marelica Ili, jedna jako obogaćena jabučna pita u kojoj dominiraju… ( Read More )
Crostata/ jesenja torta od šljiva
Na podlozi od prhkog tijesta za crostate ili pite, sočan , slatko kiselkasti nadjev od svježih šljiva sa starinskim preljevom od vrhnja Ovo je voćna… ( Read More )
Mocca krem torta – Inkina chanel torta
Torta se ne peče – radi se o jednoj vrsti moussea od kave i čokolade. Toliko je dobra da je njena koautorica Inka naziva… ( Read More )