Potica – slovenska carska savijača

Potica je slovenska savijača od dizanog tijesta, briocha sa različitim punjenjima : oraha, maka, čokolade, lješnika, estragona i mnogim drugima Ova klasična receptura slatkog dizanog tijesta obogaćena maslacem, jajima i različitim aromama – poznata u slastičarstvu kao brioche, prisutna je u gotovo svim evropskim zemljama. Postoje razlike u količini pojedinih sastojaka ali rezultat je uvijek … Nastavi čitati Potica – slovenska carska savijača