Pašta sa školjkama – pasta con le vongole – sa očišćenim školjkama i umakom koji polazi od ideje tršćansko- dalmatinske buzare Nema tog turiste ili… ( Read More )
Zeleni njoki sa šparogama i pršutom
Zeleni njoki od krumpira i špinata u umaku od divljih šparoga, pršuta, parmezana i obaveznu kiticu divljeg koromača Divlje šparoge izvanredan su začin umacima za… ( Read More )
Potica – savijača od čokolade i bajama
Potica – savijača, brioche tijesto, kako se naziva u Sloveniji, sa čokoladom i mljevenim, prethodno karameliziranim bajamama Jako je teško odlučiti se koja potica –… ( Read More )