Lignje pečene u vlastitom umaku kojem se dodaje špinat ili blitva, uz par žlica rajčica Ili, lignje „in zimino“, što je znani način pripreme ribe… ( Read More )
Pekmez od dunja i grožđa
Pekmez sa mirisom dunja, uz slador zrelog grožđa, vrlo domaći Jesen je plodna, prepuna voća koje dospijeva istodobno, pa ga je teško odmah iskoristiti. Pekmezi… ( Read More )
Pizzoccheri – pašta od heljde
Pizzoccheri su lombardijska pašta od heljdinog brašna, začinjena keljem ili nekom drugom kupusnjačom, krumpirima, maslacem i topivim sirem Ova pašta veoma je popularna i to… ( Read More )