Buča hokaido i mješavina gljiva, svježih, jesenjih. Može i nekih gojenih. A ovo je jedan od brojnih recepata rižota, ne zahtjevnih, ali se uvijek lijepo… ( Read More )
Tingul od peradi – kokošji, pačji
Dalmatinski tingul od peradi je gusti umak u kojem se meso i povrće pirjaju najprije u vlastitom soku, a onda začinjaju vino i prošekom Nekada… ( Read More )