Skip to content
Damira Skansi

Kužina s pogledom

Kuham, pišem i skitam kuhinjama Mediterana

  • Facebook
  • E-pošta
  • Home
  • Slano
    • Paštašute
    • Rižoti
    • Juhe
    • Predjela
    • Jela od mesa
    • Riba
    • Prilozi
  • Slatko
    • Pita, tart, pie
    • Marmelade
    • Kreme
    • Nabujci
    • Pjenice
    • Torte
  • Kuhinjske priče
  • Pite i pogače
    • Facebook
    • E-pošta

Mjesec: srpanj 2019.

  • Home
  • 2019
  • srpanj
  • Home
  • 2019
  • srpanj
  • Juhe
  • Slano

Čorba od slanutka, starinska

Čorba od slanutka, starinska, mediteranska: sa pancetom ili bez, krumpirićima i mirodijama Malo je ovako ukusnih i hranjivih čorbica, polukremastih juha, kako već hoćete :… ( Read More )

Posted on 29 srpnja, 201915 veljače, 2025 damira
  • Riba
  • Slano

Saor/savur/šavor od srdela, listova ili patarača

Saor od ribe , sa mnogo crvenog luka, koji dobija slatkasti ukus od  suhih grožđica te kiseli od vinskog octa, uz listove lovora i pržene… ( Read More )

Posted on 25 srpnja, 201915 lipnja, 2023 damira
  • Riba
  • Rižoti

Paella alla «paella alla valenciana»

 Paella/ rižot sa paprikama, rajčicama, pečenom piletinom, lignjama i dagnjama, zalivena juhom od dagnji i šafrana Paella je još jedno od čuvenih jela siromašnih ljudi… ( Read More )

Posted on 22 srpnja, 201919 listopada, 2019 damira
  • salate
  • salate
  • Slano

Tuniska salata meshweya

Tuniska salata iz pečenih paprika, rajčica i crvenog luka uz tunjevinu i slane inćune, začinjena na moj način Kažu da je meshweya (pečena) salata od… ( Read More )

Posted on 18 srpnja, 201929 srpnja, 2020 damira
  • Paštašute
  • Riba

Pašta u umaku od hobotnice, graha i svježih rajčica

Pašta, kratka, poput šurli, penna, mašnica – u rustikalnom umaku od kuhane hobotnice, graha i na brzinu ubačenih malih rajčica Jedna od varijanti klasičnih ribarskih… ( Read More )

Posted on 7 srpnja, 201916 rujna, 2022 damira

Traži

Copyright © 2025 Kužina s pogledom. All Rights Reserved Blog Foodie by Themepalace