Lasagna bolognese – za početnike/ povratak u Bolognu i tradiciju Lasagne poznaje cijeli svijet – postale su , kao i pizza, globalno svjetsko jelo. Mnogima… ( Read More )
Potica – slovenska carska savijača
Potica je slovenska savijača od dizanog tijesta, briochasa različitim punjenjima : oraha, maka, čokolade, lješnjaka, estragona i mnogimdrugima Ova klasična receptura slatkog dizanog tijesta obogaćena… ( Read More )
Čorba dobre domaćice – bonne femme soup
Čorba u kojoj se kuhaju suha rebarca, grah, pir, mrkva, celer, raštika i slatki kukuruz – kuhana u fazama, poštujući dužinu kuhanja svake namirnice Imam… ( Read More )
Babka sa lješnjacima i čokoladom
Babka sa lješnjacima i čokoladom – čuveni kolač od dizanog, maslenog tijesta ili briochea Babičin kolač, draga i topla BABKA uvijek dobra u svakom receptu!… ( Read More )
Govedina u burgundcu
Govedina u burgundcu – boeuf bourguignon, tiho kuhana/pečena govedina bogato začinjena povrćem, vinom, pancetom i gljivama Boeuf bourgignon, staro seljačko jelo koje je odavna simbol… ( Read More )